L'Associazione Pro Loco Faedis, e il Consorzio dolceNordEst, in collaborazione con l'Associazione Volontaria dei Produttori di Refosco di Faedis, la sottosezione CAI di Faedis (Sezione di Cividale del Friuli) e Ass. Culturale “Studium De Cividatum” di Cividale del Friuli, organizza per domenica 10 giungno 2012 all'interno del programma della 74° Festa delle Fragole e del Refosco di Faedis, la seconda edizione de "I CAVALIERI DELLA TAVOLA IMBANDITA", un'escursione e degustazione guidata tra i simboli del medioevo faedese per scoprire la storia i sapori e la natura della terra del Refosco di Faedis.
All'interno dell'escursioni sono previsti momenti di approfondimento storico e durante il percorso
i partecipanti si ritroveranno a vivere ambientazioni e animazioni medioevali curate dell'Ass. Culturale “Studium De Cividatum” di Cividale del Friuli.
Al momento dell'iscrizione, verrà consegnato un bicchiere ed una sacca che accompagneranno il partecipante in tutte le tappe dell'escursione permettendogli di gustare a pieno in Refosco di Faedis in abbinamento dei vari piatti che verranno presentati.
La quota di Iscrizione è di 20 Euro è comprende: Bicchiere, Sacca, Degustazioni.
L'escursione sarà organizzata a gruppi di 20-30 persone, che partiranno ogni 20-30 minuti dalla Piazza di Faedis, che sarà il punto di ritrovo e partenza. Le partenze inizieranno alle ore 11.00. Ogni giro dovrebbe durare un paio di ore, ogni gruppo sarà accompagnato da un incaricato dell'organizzazioni che li seguira fino al termine dell'escursione.
Ai partecipanti si raccomanda un abbigliamento sportivo, con scarpe da trekking o ginnastica, i sentieri sono in roccia e terra battuta, sulle colline e tra i boschi del Comune di Faedis.
CHIESETTA DI SAN ROCCO
(partenza 1° gruppo ore 11.00) Degustazione: Le Caciotte Caprine di Raschiacco, “gusto genuino”
(Az. Agricola Perabò Marino, Raschiacco)
Visita agli Affreschi del 1300
CASTELLO DI ZUCCO Degustazione: Il Salame al Refosco,
(Az. Agricola Cancellier Marina)
In abbinamento Refosco di Faedis
LA CASACCIA "CASAFORTE DEI ZUCCO" Degustazione: I Cereali e i Legumi di una volta,
“i sapori di una volta”
In abbinamento Refosco di Faedis
IL TORNEO (Prati sotto i Castelli) Degustazione: La Trota Affumicata del Grivò, “la dama e il Re”
(Az. Agricola Fario, Faedis)
In abbinamento Refosco di Faedis
PIAZZA I° MAGGIO - FAEDIS Le Fragole e il Vin Dolce
Costo 20 Euro a persona che comprende: degustazioni, il bicchiere, la sacca.
- ORARI PARTENZE GRUPPI
Gruppo 01 - partenza ore 11.00
Gruppo 02 - partenza ore 11.30
Gruppo 03 - partenza ore 12.00
Gruppo 04 - partenza ore 12.30
Gruppo 05 - partenza ore 13.00
Gruppo 06 - partenza ore 13.30
Gruppo 07 - partenza ore 14.00
Gruppo 08 - partenza ore 14.30
Prevendite presso:
- OSTERIA "PIERI MORTADELE", Via Bartolini, 8 - Udine ( Tel. 0432 797484 )
- CAFFE' DEL CORSO "DA ROSSI", Piazza Diacono - Cividale del Friuli
- BAR "LA PERGOLA" Piazza I° Maggio - Faedis ( Tel. 0432 728169 )
PER INFO:
Pro Loco Faedis, Piazza Mons. Pelizzo, 11 - 33040 FAEDIS (UD)
Email: info@prolocofaedis.it
All'interno dell'escursioni sono previsti momenti di approfondimento storico e durante il percorso
